Ikebana Produtos Orientais

Flan Doce De Leite

Fácil e uma delícia

[17/03/2017]

Ingredientes:
- 1 e 1-2 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 600 g de doce de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500 g creme de leite fresco
- 2 colheres sopa açucar
- raspas de 1 limao

Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Unte com óleo uma forma redonda de silicone e reserve.
Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o doce de leite e a baunilha até ficar homogêneo. Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Para o chantilly, bater o creme de leite fresco bem gelado na batedeira por aproximadamente 7 minutos. quando der o ponto acrescentar as raspas de limao de decorar a gelatina.

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